La cosa ha mejorado notoriamente. Espero que todo siga por ese curso. Como para variar se me está haciendo tarde, así que sólo les escribo de los pocos días con problemas.
En la 13:
El 27 trocaron 1 mantecada con un paquete de galletas, les faltaron 4 botellas de agua y sobraron $2100 en caja.
El 29: Sobraron $500 en caja y en el inventario falatron $2100. Ese día hubo un gran despelote de troques.
El 30: Faltó 1 tres leches y 1 vaso 4 oz. Es una lástima porque apesar del faltante no hubo despelote, no trocaron nada. Así que decidí no cobrar este faltante porque se nota el juicio con el que trabajaron. Por mi parte también hago borrón y cuenta nueva a partir de ayer.
En la 17:
El 27: Faltó 1 tiramisú.
El resto de días de ese local son excelentes. Por mucho se troca 1- 4oz con 1 -6oz. Como pasaron vírgenes la semana pasada, pues se ganaron su postre con jugo. (No sea viva, Nancy. A sumercé ya se lo dimos)
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